Quer perder peso? Uma boa opção pode ser adicionar certos temperos à sua dieta. Abaixo vou listar alguns, fique comigo!
Ginseng
O ginseng demonstrou ser útil para a perda de peso em ratos porque aumenta os níveis de energia e acelera o metabolismo. É mais potente que o ginseng siberiano e geralmente é mais adequado para homens porque tem um efeito mais forte no aumento de energia. Em algumas mulheres, é forte o suficiente para causar palpitações cardíacas e deve ser usado apenas por algumas semanas”, diz a nutricionista Marilyn.
Para as mulheres, os profissionais recomendam o ginseng siberiano, que é classificado como adaptógeno (age de acordo com as necessidades do corpo). Vale lembrar que situações estressantes podem fazer com que as pessoas procurem alimentos não saudáveis, o que pode levar ao ganho de peso.
Pimenta caiena
A capsaicina, uma substância encontrada nas pimentas, dá uma sensação de calor e ajuda a combater o ganho de peso e a obesidade, reduzindo a ingestão de calorias e os níveis de lipídios no sangue. Isso significa que você está queimando mais gordura, o que, por sua vez, aumenta a perda de peso. Adicionar esses ingredientes termogênicos à sua dieta pode aumentar o metabolismo em até 5% e aumentar a queima de gordura em até 16%”.
Canela
É mais sobre o aumento da taxa metabólica. Estudos mostram também que a canela ajuda bastante a baixar os níveis de açúcares no sangue, e também irá te manter mais resistente à insulina, isso para pessoas com diabetes tipo 2. Que tal adicionar uma colher de chá de salgados ao mingau ou chá de ervas? “Não é uma boa ideia consumir muita canela se você tiver um distúrbio hemorrágico ou tomar medicamentos para afinar o sangue”, alerta ele.
Pimenta preta
Contém piperina, que atua de forma semelhante à capsaicina nas pimentas, dando-lhe uma sensação de calor. “Quando a pimenta-do-reino foi combinada com outras especiarias, como a capsaicina, verificou-se que queimava a mesma quantidade de calorias que uma caminhada de 20 minutos”, explica a nutricionista.
Mostarda
A capsaicina se destaca novamente com suas propriedades de aumento do metabolismo e queima de gordura. Se for comprar mostarda pronta, certifique-se de que não contém açúcar, o que pode comprometer o controle de peso.
Gengibre
O gengibre pode ter os mesmos efeitos termogênicos que a capsaicina. T Ferva algumas fatias de raiz de gengibre em um recipiente com água fervente, assim faça um chá que irá ajudar na digestão. Usar o gengibre na comida também trás o mesmo efeito.
Dente-de-leão
Para muitas pessoas, o dente-de-leão é uma erva daninha irritante no jardim, mas as raízes e as folhas da planta têm sido usados como remédio para inchaço e doenças digestivas. “Eles contêm fibras, então podem te ajudar a se sentir mais cheio e controlar o apetite”, comentou a nutricionista, que recomenda evitar as raízes. “Pode ser um estimulante”, alertou.
Os dentes-de-leão também são ricos em nutrientes, fornecendo vitaminas A C, D e do complexo B, bem como altos níveis de minerais como ferro, magnésio, zinco, potássio, manganês, cobre, colina, cálcio, boro e silício.